Η Διατροφή και η Φαρμακευτική Αγωγή του Χίτλερ (Α’ Μέρος)

Γράφει ο Νίκος Φραγκιαδάκης, φοιτητής ΠτΔΕ Πανεπιστημίου Κρήτης

Η Ιστορία είναι μια επιστήμη που χαρακτηρίζεται από διεπιστημονικότητα και σχετίζεται με πολυάριθμες άλλες επιστήμες, οι οποίες βοηθούν τόσο τους ιστορικούς, όσο και τους απλούς μελετητές της στην ευρύτερη κι ορθότερη κατανόηση των γεγονότων του παρελθόντος. Ένα τρανταχτό παράδειγμα της διεπιστημονικότητας της Ιστορίας είναι η παρακάτω εργασία, η οποία έχει ως θέμα τη διατροφή και τη φαρμακευτική αγωγή του Χίτλερ, συνδέοντας με αυτό τον τρόπο την Ιστορία με τη Διατροφολογία, την Ιατρική και τη Φαρμακευτική κι αποδεικνύοντας την άμεση επιρροή τους στην εξέλιξη τόσο των ιστορικών γεγονότων, όσο και της ανθρωπότητας γενικότερα…

Οι διατροφικές συνήθειες του «Φύρερ»

Ο Χίτλερ, εκτός από αιμοσταγής δικτάτορας, ήταν και ιδιαίτερα ιδιόρρυθμος στο θέμα της διατροφής του. Λίγοι ξέρουν ότι ένας από τους μεγαλύτερους τυράννους στην Παγκόσμια Ιστορία ήταν χορτοφάγος.
Οι λόγοι που οδήγησαν τον Χίτλερ σε αυτή την επιλογή διατροφής ήταν κυρίως ιατρικοί, καθώς ο ίδιος υπέφερε επί χρόνια από δυσπεψία, φούσκωμα και δυσκοιλιότητα. Γι’ αυτό τον λόγο έπειτα από προσωπική του έρευνα κατέληξε να γίνει χορτοφάγος. (1)

Όσον αφορά το κρέας, το είχε αποκλείσει αυστηρά από την διατροφή του, όταν το 1931 του σέρβιραν ζαμπόν μια μέρα μετά την αυτοκτονία της ανιψιάς του. Ο συνειρμός πρέπει ήταν ισχυρός, καθώς έσπρωξε αμέσως μακριά το πιάτο του, λέγοντας ότι του θύμιζε ανθρώπινη σάρκα. (6)

Η δίαιτα του περιελάμβανε: πουρέ από πατάτες, σούπα (χωρίς κρέας εννοείται), λαχανικά, σπαράγγια, πιπεριές, ρύζι ή ζυμαρικά. (2) Μάλιστα σύμφωνα με την αλληλογραφία της Constage Manziarly [προσωπική σεφ – μαγείρισσα και διαιτολόγος του Χίτλερ από τις πα-ραμονές του 1943 (3)] προς την αδελφή της, ο «Φύρερ» τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας έτρωγε φρούτα και δημητριακά, δηλαδή πιάτα που δεν χρειαζόταν μαγείρεμα . Ακόμη, εκτιμούσε ιδιαίτερα το κεχρί, το λιναρόσπορο και τα άγρια μανιτάρια. Για επιδόρπιο συνήθιζε να τρώει δυο τριμμένα μήλα. (4)

Ο Χίτλερ φοβόταν ότι οι εχθροί του θα προσπαθούσαν να τον σκοτώσουν δηλητηριάζοντάς τον. Έτσι διέθετε μια ομάδα από 15 δοκιμάστριες (ήταν όλες γυναίκες), οι οποίες δοκίμαζαν το φαγητό του πριν από αυτόν. Εάν 45 λεπτά μετά τη δοκιμή ζούσαν όλες τους, τότε και μόνο τότε ο Χίτλερ έτρωγε. Παραδόξως όλες οι κοπέλες κατάφεραν να επιζήσουν, καθώς καμία τους δεν πέθανε από δηλητηρίαση όσο δούλευαν για τον Χίτλερ. (5)
Μάλιστα ο Χίτλερ συνήθιζε να αφηγείται ιστορίες στους ομοτράπεζούς του κατά τη διάρκεια των χορτοφαγικών γευμάτων τους . Όμως αυτές οι ιστορίες ήταν, σχεδόν πάντα, τόσο αποκρουστικές που οι καλεσμένοι του δεν ολοκλήρωναν το γεύμα τους! (1)

Constage Manziarly

Τέλος σύμφωνα με την Manziarly [ήταν από τα τελευταία άτομα που εγκατέλειψαν το τελευταίο καταφύγιο του Χίτλερ στα υπόγεια της Καγκελαρίας του Ράιχ λίγο μετά τον θάνατό του ( 3)] το τελευταίο γεύμα του Χίτλερ ήταν μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας. Βεβαία, η ίδια υ-ποστηρίζει ακόμη ότι το τελευταίο γεύμα, που της παρήγγειλε ο «Φύρερ» ήταν δυο τηγανη-τά αυγά με πουρέ , τα οποία ουδέποτε δοκίμασε, διότι όταν το δείπνο έφτασε στον προορισμό του ο Αδόλφος Χίτλερ και η ερωμένη του Εύα Μπράουν είχαν ήδη αυτοκτονήσει. (4)

Βιβλιογραφία :
(1) https://www.mixanitouxronou.gr/i-diatrofikes-ipervoles-diktatoron-o-chitler-etroge-akomi-ke-perittomata-o-salazar-sardeles-ke-o-bokasa-anthropina-meli/
(2) https://valueforlife.gr/frontpage/menou-ton-diktatoron-o-chitler-etroge-mono-soupa-poure-patatas-o-tsaouseskou-choriatiki-ke-o-diktatoras-tis-ougkanta-40-portokalia-tin-imera/
(3) https://en.wikipedia.org/wiki/Constanze_Manziarly
(4) https://www.oneman.gr/keimena/diaskedash/oneman_food/to-teleytaio-geuma-toy-adolfoy-xitler.4954763.html
(5) https://www.mixanitouxronou.gr/sokolates-o-santam-gala-kamilas-o-kantafi-frouta-ke-lachanika-o-chitler-elegcho-apo-omada-dokimaston-vivlio-apokalipti-tis-diatrofikes-emmones-ton-diktatoron/
(6) https://www.mixanitouxronou.com.cy/b-pagkosmios/o-chitler-itan-ethismenos-stin-koka-ni-ke-tis-amfetamines-pathene-krisis-isterias-ke-stis-erotikes-sinantisis-tin-eva-braoun-ekane-enesis-andrismou/

, , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.